Salsa bolognesa

Hoy vamos a hacer una riquisima bolognesa, que pueden usr para pastas, polenta arroz o lo que mas les guste!

Ingredientes:

1 cebolla
1 zanahoria
300 gr carne picada
1 cajita de salsa de tomate
condimentos (sal, pimienta, pimenton, laurel)

Empezamos cortando las cebollas y zanahorias bien chiquitas

Ponemos un poco de aceite en una ollita o sarten profunda y cuando esta caliente ponemos las verduras con un poco de sal.

Una vez que estan transparentes agregamos la carney la mezclamos bien.

Cocinamos hasta que la carne ya no este roja.

Condimentamos a gusto (yo use sal, pimienta, pimenton y laurel)

Agregamos la salsa de tomate, integramos todo y lo continuamos cocinando a fuego bajo unos 20 minutos para que los sabores se integren e intensifiquen.

Servir con pastas, o con lo que mas les guste!

Yo use polenta, con muuuuuho queso derretido :D